水産庁「水産女子」メンバーに登録されました
水産庁が水産業の魅力向上を後押しする取組み「海の宝！水産女子の元気プロジェクト」のプロジェクトメンバーとして、「たべるをたのしく」代表の水島が登録され…
「たべるをたのしく」することデザインします
私たちは「たべるを、たのしく」することで豊かな「食の未来」を目指しています
食べるを楽しくとは？
美味しいから笑顔になるのか？
笑顔で食べるから美味しくなるのか？
どちらが先か分からないけど「豊かな食」に笑顔は欠かせません 私たち「たべるを、たのしく」は日常の様々な「食」の場面に笑顔を増やす活動を通して 豊かな食の未来を目指します
「食」の「三方良し」
私たちは 食べる人（買い手）でもあり 作る人（売り手）でもあり 食をめぐる構成要素（世間）でもあります
食べる人と作る人の双方が嬉しい「食」の選択肢が増えることで良い循環が生まれ 豊かな食につながる「食の三方良し」が整うと考えています
矛盾を否定しない
質の良い食事がしたいけど 手間はかけたくない
良い食材を選びたい でも安い方がいい
私たちは常に矛盾する価値観の間で揺れています
食を豊かにするには自ら「楽しむ」姿勢が大切です
すべてを一度に解決する答えは見つからなくても
楽しむ・感じる・考えることから始めませんか？
AS factory アズファクトリー
私たち一人ひとりが違うように食材にも個性があります
素材の個性を生かしたオリジナルお菓子をOEM製造します
AS muffin アズマフィン
季節の野菜をほかの食材と組み合わせることで
「え！？」が「わぁ！」に変わる美味しさを創っています
さかなメデリスト
「海の食べるを楽しく」をテーマに様々な活動をしています
誰もが参加できる新しい魚の楽しみ方がここにあります
NEWS
出店情報：渋谷東急Bunkamura「収穫祭」2019｜AS muffin
日時：9月21日〜24日 午前11時～午後7時 場所：渋谷東急文化村 B1F ドゥ マゴ パリ テラス 収穫祭2019｜Bunkamura ※会期は9…
出店情報：そごう横浜店「かながわ屋」｜AS muffin
日時：9月17日〜18日 午前10時～午後8時 場所：そごう横浜店地下2階 神奈川県アンテナショップかながわ屋 ※会期は9/17～20ですが、AS m…
ヨコハマ海洋市民大学でワークショップ開催｜さかなメデリスト
横浜海洋市民大学の2019年前期第三回講座に「さかなメデリスト」として登壇しました。 詳しくはさかなメデリストHPでご紹介しています。
