魚好きも魚に興味ない人も一緒に楽しむ


魚を「愛でる」という切り口で
魚好きはもちろん、ふだん魚や海と接点のない人も巻き込みながら、
魚好きの裾野を広げる活動をしています。

五感とココロを総動員して魚を楽しむ=さかなメデリスト


普段は食べるだけの身近な魚を五感とココロをつかって「愛でる」。
ただ愛情をもって眺めるのではなく「五感とココロ」で魚の魅力をさらに深く味わう作法「さかなを愛でる10か条」を定め、実際に魚を「愛でて」美味しく食べるイベントを企画開催しています。

活動の一例


視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚。五感をフル稼働して魚を楽しむ
…さかなを愛でる10か条

鮭やアジなど身近な魚で「愛でる10か条」を実践したイベント
…さかなを愛でて食べる会

生き物の「魚」が食材「鮮魚」になる現場を体感する
…おでかけメデリスト

「魚」を楽しみながら交流を深める
…ワークショップ・交流

活動の最新情報は 「さかなメデリスト」 HPをご覧ください。

ワークショップやイベントの ご依頼・お見積りはお気軽にどうぞ