魚好きも魚に興味ない人も一緒に楽しむ

魚を「愛でる」という切り口で、ふだん魚や海と接点のない人も巻き込みながら、魚好きの裾野を広げる活動をしています。

五感とココロを総動員して魚を楽しむ

普段は食べるだけの身近な魚を五感とココロをつかって「愛でる」。
ただ愛情をもって眺めるのではなく「五感とココロ」で魚の魅力をさらに深く味わう作法「さかなを愛でる10か条」を定め、実際に魚を「愛でて」美味しく食べるイベントを企画開催しています。

活動の一例

◎さかなを愛でて食べる会
視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚。五感をフル稼働して魚を楽しむイベント

◎おでかけメデリスト
生き物の「魚」が食材「鮮魚」になる現場を体感するツアー

◎手まり寿司ワークショップ
「魚」を楽しみながら異文化交流を深める

◎活動の最新情報は 「さかなメデリスト」 HPをご覧ください
https://sakanamedelist.com/