野菜マフィン専門店｜AS muffin | たべるを、たのしく

新鮮野菜から作る手作りマフィンの専門店です

パサつかず“しっとり”生地が自慢の野菜マフィンは野菜嫌いのお子様がいるご家族や、美容と健康・可愛いもの・美味しいものに敏感な女性の皆様から多く支持されています。

「野菜×スイーツマフィン」
意外な組合せでスイーツを作る理由は、作る側も食べる側も「わくわく」したいから。

―大根のマフィン？
―いったいどんなスイーツになるのだろう？

想像力を膨らませながら美味しいものをつくる楽しさ。
思わず人に伝えたくなるような意外性への期待感。
野菜マフィン専門店AS muffin（アズマフィン）では「たべるをたのしく」をカタチにした「わくわく」するマフィンを作り続けています。

旬の野菜を中心に月替りメニューの野菜マフィンを全国発送しています。
40種類以上あるレパートリーは現在も増え続けています。
注文を受けてから手作りする受注製造です。

弘明寺商店街でポップアップストアを定期的に開催しています。
工房から運ばれる焼き立てマフィンや、オンラインストアに登場しない限定商品で人気のストアです。
商品開発でご依頼いただいた新商品のテスト販売・マーケティングにもご利用頂けます。

旬の野菜に果物やナッツなどを組合わせることで、野菜そのものの美味しさを引き出す工夫をしています。
乾燥野菜やパウダーを使うことなく、旬の野菜を生の状態から加工しているためパサつかず“しっとり” しているのが特徴です。