新鮮野菜から作る手作りマフィンの専門店です
パサつかず“しっとり”生地が自慢の野菜マフィンは野菜嫌いのお子様がいるご家族や、美容と健康、可愛いもの、美味しいものに敏感な女性の皆様から多く支持されています。
「ワクワク」をカタチにしたマフィン
作る側も食べる側も「ワクワク」する美味しさを形にしたのがAS muffinアズマフィンの野菜マフィンです。

―「大根」でマフィン?どんな味だろう?
想像力を膨らませる楽しさ
― 「小松菜」にフルーツを合わせるの!?
思わず人に伝えたくなる意外性への期待感
「野菜」×「○○○」
今まで想像のつかなかった素材同士を組合わせて生まれる「ドキドキとワクワク」を楽しみながら「たべるをたのしく」をカタチにしています。
オンラインストアとポップアップストアで販売しています
オンラインストア
旬の野菜を中心に月替りメニューの野菜マフィンを全国発送しています。40種類以上あるレパートリーは現在も増え続けています。注文を受けてから手作りする受注製造です。
ポップアップストア
弘明寺商店街でポップアップストアを定期的に開催しています。工房から運ばれる焼き立てマフィンや、オンラインストアに登場しない限定商品で人気のストアです。商品開発でご依頼いただいた新商品のテスト販売・マーケティングにもご利用頂けます。

野菜マフィンについて
旬の野菜に果物やナッツなどを組合わせることで、 野菜そのものの美味しさを引き出す工夫をしています。 乾燥野菜やパウダーを使うことなく、旬の野菜を生の状態から加工しているため パサつかず“しっとり” しているのが特徴です。

オーダーメイド承ります
muffins & scones


- トマト&特製チーズクリームマフィン
- 茄子&ブルーベリーマフィン
- パプリカ&ココナツマフィン
- さつま芋&ごまマフィン
- じゃがいも&メープルマフィン
- ごぼう&チョコマフィン
- 小松菜&バナナマフィン
- 小松菜&柿マフィン
- かぼちゃ&ココアクランブルマフィン
- にんじん&オレンジピールマフィン
- にんじん&甘栗マフィン
- さくら&スイートポテトマフィン
- たまねぎ&自家製キャラメルマフィン
- ジンジャー&ブルーベリーマフィン
- ジンジャー&バナナマフィン
- スナップえんどう&自家製レモンカードマフィン
- さつま芋&自家製キャラメルマフィン
- にんじん&ブルーベリーマフィン
- ほうれん草&くるみマフィン
- 新たまねぎ&ピーカンナッツxクランブルマフィン
- ほうれん草&クリームチーズマフィン
- ジンジャー&自家製レモンカードマフィン
- キャベツ&干しあんずマフィン
- ほうれん草&チーズマフィン